Hadir Sejak Tahun 2007, Rasakan Kelezatan Coto Tamalanrea Asuhan Amir Dg Tallasa
bukabaca.id, Makassar – Coto Makassar adalah makanan khas dari Sulawesi Selatan yang juga cukup diminati oleh masyarakat, baik di Kota Makassar itu sendiri ataupun diluar kota tersebut.
Ada banyak warung coto yang tersebar di seluruh Kota Daeng ini, salah satunya ialah Coto Tamalanrea Asuhan Amir Dg Tallasa. Warung coto ini telah berdiri sejak tahun 2007 lalu yang terletak di Jalan Perintis Kemerdekaan No 9 Makassar.
Rasa coto yang khas dengan kuahnya yang gurih, ditambah dengan potongan daging sapi empuk ataupun jeroan yang tak kalah enaknya ini. Apalagi di nikmati dengan potongan ketupat yang kenyal menambah kenikmatan saat menyantapnya. Kenikmatan coto ini bisa di nikmati di Warung Coto Amir Dg Tallasa.
Apalagi harga yang ditawari dari warung ini cukup murah berkisar Rp. 12 ribu. Selain coto, warung ini juga menyajikan aneka toping guna menemani pelanggan dalam menikmati semangkok coto. Toping yang disajikan juga cukup beragam mulai dari kacang goreng, emping, dan aneka kerupuk yang harganya mulai dari Rp. 2 ribu hingga Rp. 10 ribu.
Saat ini, Warung Coto Tamalanrea Asuhan Amir Dg Tallasa telah memiliki banyak cabang yang telah tersebar di Kota Makassar.
Salim selaku salah satu langganan di warung tersebut mengatakan, rasa coto di warung ini nikmat dengan kuah yang cukup medok akan rempah ditambah dengan toping emping yang ada disana membuat sensasi berbeda saat menyantapnya.
“Saya sudah lama menikmati Coto di Warung Coto Tamalanrea Asuhan Amir Dg Tallasa, enak sekali tawwa rasanya. Apalagi pakai emping deh nyaman nah, ada sensasi rasa pahit yang dicampur dengan gurihnya kuah coto deh mantul,” ujar pria yang bekerja sebagai buruh ini.
Salim juga menyampaikan bentuk kritiknya terhadap warung yang telah buka 24 jam ini. Dia mengatakan bahwa warung coto ini harus ditambah luasnya, soalnya ketika warung ini ramai, orang kesulitan untuk duduk ketika ingin menikmati kuliner khas Makassar ini di tempatnya.
“Enak ki iya rasanya, cuma menurutku satu ji yang kurang, harus ditambah lagi tawwa meja sama kursinya, kah biasa susah tonga dapat tempat duduk kalau ramai sekali mi ini yang di warung pusatnya,” keluh pria bertubuh agak gempal ini.
Sensasi kelezatan kuliner Coto Tamalanrea Asuhan Amir Dg ini sangat enak dinikmati saat musim penghujan begini. Panasnya kuah coto yang kaya rempah ini bisa menghangatkan tubuh saat menikmatinya. (Ainun)