Ternyata Ini 3 Menu Favorit Warga Bulukumba Selama Bulan Ramadan, yang Terakhir Bikin Ngiler
bukabaca.id, Bulukumba – Bulan Suci Ramadan merupakan bulan penuh berkah dan juga bulan penuh reseki, terutama bagi pedagang penjual takjil untuk menu buka puasa. Karena momen ini merupakan momen para pecinta kuliner menemukan jajanan yang beraneka ragam dengan sangat mudah.
Di setiap daerah sudah tentu memiliki berbagai menu khas untuk sajian berbuka puasa, seperti halnya di daerah Bulukumba.
Macam-macam kuliner berjejeran menghiasi pinggir jalan, setiap pukul 15:15 WITA.
Berikut beberapa menu takjil yang paling banyak diincar para warga, di antaranya;
1.Es Kelapa muda
Minuman dingin memang menjadi menu andalan untuk berbuka puasa. Salah satunya adalah es kelapa muda yang kini menjadi menu favorit. Selain dapat menyegarkan dan cepat menghilangkan rasa haus, kandungan dalam air kelapa muda juga baik untuk kesehatan.
Kandungan yang ada dalam air kelapa juga dapat dipercaya ampuh dalam mengatasi dehidrasi pada tubuh dan dapat memulihkan energi tubuh selama berpuasa. Sehingga tidak diragukan lagi jika kelapa muda banyak di buru para warga selama bulan ramadhan, es kelapa muda juga bisa di sajikan dengan sirup agar lebih nikmat saat meminumnya.
2.Pisang Ijo
Siapa sih yang tidak kenal dengan menu makana yang satu ini, hampir semua masyarakat Indonesia menikmati makanan ini yang dibalut dengan kulit berwarna ijo, yang di campuri dengan cairan tepung yang sudah diracik berwarna putih dan sirup DHT yang menjadi pendamping terbaik makanan ini.
Sehingga memberikan efek yang manis yang dapat memanjakan lidah bagi para penikmatnya. Selain itu, pisang ijo akan memberikan kenikmatan yang lebih jika disajikan dalam keadaan dingin. Di saat dingin jajanan ini akan terasa sangat segar saat masuk kedalam mulut.
3.Jalangkote
Jalangkote ini juga menjadi menu tambahan di waktu bukan puasa, jalangkote adalah makanan kuliner khas dari Sulawesi Selatan yang dimana bentuknya serupa dengan kue panada.
Jalangkote sangat nikmat jika dikonsumsi bersama dengan sambal cair yang sudah diracik. Sehingga banyak di cari juga oleh para penikmat yang mencintai rasa pedas.
Itulah tadi beberapa menu favorit warga di daerah Bulukumba selama bulan ramadan. Berbagai hidangan akan terasa nikmat ketika kita sudah mencobanya. Maka dari itu mari kita coba.
Citizen Reporter: Adi Saputra (Jurnalistik UIN Alauddin Makassar)
